刺蕁麻有助于減肥？如果告訴你用一杯好的蕁麻茶把它衝下去，

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可以減少脂肪堆積，是真的嗎？是真的。發表在科學雜志《Nutrients》上的一項研究表明有道理。蕁麻是一種春季開花的植物，在世界各地，包括北美都有大量生長。它的提取物被用于各種膳食補充劑，盡管沒有證據表明它有任何真正的好處。然而，眾所週知，這些葉子富含多種營養物質，包括維生素、礦物質、氨基酸和類胡蘿卜素，可以作為一種安全有效的利尿劑，

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也可以用來支持哺乳期婦女的產奶。來自馬裡蘭大學的一組科學家已經證明，這些葉子可能是對抗飲食誘導肥胖的有力工具。基于他們之前的研究，

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這項研究表明，刺蕁麻提取物可以改善小鼠的血糖代謝，由戴安·恩奧班達博士領導的科學家們有理由相信，用刺蕁麻植物的葉子喂養老鼠實際上可以防止老鼠增重──即使是在喂高脂肪食物的情況下也如此。刺蕁麻，當作為一種草藥（而不是提取物）食用時，對新陳代謝有積極的影響（盡管他們不能確切地說出原因；這需要進一步的研究）。由于老鼠和人類在解剖學、生理學和遺傳學方面的相似性，

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我們有理由希望這些研究結果能延伸到人類實驗中去。當然，這需要更多的研究。This One Herb Can Block Fat錛 New Study Sayshttps://www.msn.com/en-us/health/nutrition/this…原論文：Urtica dioica Whole Vegetable as a Functional Food Targeting Fat Accumulation and Insulin Resistance-a Preliminary Study in a Mouse Pre-Diabetic Modelhttps://www.mdpi.com/2072-6643/12/4/1059/htm特刊名稱：Bamboo/Wood Composites and Structures首席客座編輯：黃東升，南京林業大學，

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中國南京截稿日期：2020年12月25日工程竹/木是一種可持續性綠色材料，是一種構型靈活、力學性能優異、變異性小的高強結構復合材料，可適用于大跨及多高層建築。近年來，工程竹/木材料的優異性和獨特性引起了全球學者和建築結構行業的廣泛關注，鑑于其獨特的加工方式，工程竹/木材料的尺寸和形狀可實現標準化制作，其結構部件可在工廠內預制。大量研究和實踐表明，裝配式工程竹/木結構建築具有質量輕、強度高、耐熱性及耐久性好，抗震性能優異等優點。工程竹/木復合材料的研究與應用在過去二十年間達到了空前高度。該特刊旨在與同行分享研究成果，推動工程竹/木復合材料和結構的應用。本特刊將側重于發表涵蓋工程竹/木結構各領域的原創性研究論文和綜述論文。歡迎涉及以下領域的原創研究和綜述論文投稿：工程竹/木復合材料的力學特性工程竹/木構件的試驗研究和力學性能分析溫度和濕度對工程竹/木的影響工程竹/木的斷裂特性和蠕變特性工程竹/木結構的創新連接技術工程竹/木結構的抗震設計工程竹/木的燃燒特性和阻燃性工程竹/木的結構案例研究所有被接受的論文，

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